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Régime alimentaire pour Isha Yoga


Fondé par le yogi Sadhguru Jaggi Vasudev, l'Isha Yoga est une pratique spirituelle dédiée à aider les humains à évoluer au-delà d'un état physique lié à la prise de conscience de leur potentiel spirituel illimité. À travers des enseignements et des initiatives sociales et environnementales, la Fondation Isha présente à ses praticiens des pratiques de méditation et de respiration conçues pour développer la vision intérieure et la force et optimiser leurs capacités physiques et mentales. En tant que fils d'un médecin formé à l'occidentale, Sadhguru ne s'oppose pas au régime carnivore occidental pour des raisons morales, mais pense que le corps convient mieux à un régime végétarien.

Végétarisme

Bien qu'il n'y ait aucune restriction quant au type de nourriture que vous pouvez manger en tant que praticien d'Isha Yoga, il est important que vous fournissiez à votre corps une nourriture que vous pouvez facilement digérer et qui répond à vos exigences individuelles en matière de confort et de productivité. Selon Sadhguru, au fur et à mesure que vous développez votre conscience, vous allez comprendre ce dont votre corps a besoin pour se nourrir et manger en conséquence.

Régime alimentaire cru

Parce que la cuisson détruit l’énergie vitale de la plante, la digestion de la nourriture sous sa forme vivante est plus facile. Il vous appartient de choisir un régime alimentaire adapté à vos besoins, mais une alimentation contenant de 30 à 40% de fruits vivants, de légumes crus et de germes servira bien votre corps. Quel que soit le type de nourriture que vous choisissez de manger, exprimer votre gratitude pour la contribution de votre plante ou de votre animal à votre subsistance permet à votre corps d’obtenir le maximum d’énergie vitale au cours du processus de digestion.

Recettes

Riche en texture et en goût, le régime alimentaire indien comprend fréquemment des currys, du riz, des lentilles et des piments. Les produits laitiers, tels que le yogourt et un type de fromage cottage appelé paneer, sont également des aliments de base d'un régime non végétal. Les carottes râpées crues, les betteraves rouges ou les concombres finement hachés, assaisonnés d'épices et de jus d'agrumes constituent la base des salades nutritives et faciles à préparer.

Considérations

Les praticiens d'Isha Yoga qui pratiquent le yoga vont perdre ou prendre du poids en fonction de l'état du système digestif de leur corps. Certains exercices et techniques de respiration, appelés kriyas, vous aident à atteindre un niveau de conscience qui permet à votre corps de digérer plus efficacement les aliments que vous mangez et de les convertir en une forme d'énergie supérieure, vous permettant ainsi d'atteindre et de maintenir votre corps idéal. poids.