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Lentilles Pour Entraînements


Les lentilles, originaires d'Inde, sont des graines séchées de la famille des légumineuses ou des légumineuses. Les lentilles poussent dans une gousse comme des pois et des haricots, avec deux graines de lentille à l'intérieur de chaque gousse. De nombreuses variétés de lentilles sont disponibles dans une large gamme de couleurs, notamment les couleurs jaune, orange, rouge, verte, brune et noire. Ces légumineuses nutritives contiennent environ 26% de protéines et contiennent des fibres solubles et insolubles, de l'acide folique, des vitamines B et C et des minéraux. Les lentilles sont une riche source d'antioxydants et regorgent d'acides gras oméga-3, de calcium et de fibres alimentaires.

Lentilles et exercice

Les lentilles sont l’un des nombreux aliments dont bénéficient les individus lors d’une activité prolongée et lors de séances d’entraînement intenses. La performance sportive en souffre lorsque des personnes tentent de faire de l'exercice alors qu'elles ont faim ou se sentent étourdies. Les lentilles sont l’un des meilleurs aliments que les athlètes et les autres personnes actives peuvent manger car elles sont une source saine de protéines, de glucides complexes, de fibres, de zinc et de fer. Ce que vous mangez et ce que vous mangez ont une incidence sur la libération de glucose - la glycémie - dans le sang. Ceci est un facteur important dans le maintien de l'endurance et de la force lors d'une séance d'entraînement ou d'une activité sportive.

Manger des lentilles avant de travailler

Manger un repas riche en glucides avant de faire de l'exercice augmente l'accessibilité des glucides complexes ou du glycogène dont vos muscles ont besoin. Les lentilles contiennent de grandes quantités de protéines et de glucides, ce qui en fait un excellent ingrédient pour les repas ou les collations avant l'entraînement. Parce qu'ils ont besoin de cuisiner, vous devez cependant planifier à l'avance si vous voulez qu'ils soient prêts à manger avant l'entraînement.

Précautions alimentaires avant une séance d'entraînement

Le but de manger et de boire avant l'entraînement est de fournir à votre corps les liquides et le carburant nécessaires à l'effort. Mangez des collations avant l'entraînement suffisamment à l'avance pour permettre à votre estomac de se vider avant de faire de l'exercice. Choisissez des aliments qui apportent des nutriments modérés à base de glucides et empêchent la faim, mais minimisent la détresse intestinale. Certaines personnes souffrent de gaz ou de crampes en mangeant des lentilles, des céréales de son ou des fruits juste avant de s’entraîner. Dans l'article «Recommandations pour la nutrition sportive chez les végétariens», la diététicienne agréée Enette Larson recommande de limiter les repas de pré-entraînement à environ 800 calories, puis d'attendre environ une heure avant de faire de l'exercice pour 200 calories consommées.

Suppléments de glucides pendant les séances d'entraînement

Un apport hydrique suffisant est essentiel pour tous les types d’exercice. Il est essentiel de remplacer les liquides et les glucides pendant l’entraînement. La consommation de glucides pendant l'entraînement peut augmenter la durée et l'intensité que les athlètes sont capables d'exercer avant de s'épuiser. Manger des aliments tels que les lentilles est bénéfique pour les personnes participant à des événements d'endurance physique et à des séances d'entraînement brèves mais intenses. Ces aliments riches en glucides peuvent retarder la fatigue en ajoutant du carburant pour les muscles en activité et en empêchant la baisse de la glycémie.

Manger des lentilles après avoir travaillé

Manger une petite quantité de glucides peu de temps après l'exercice reconstitue le glycogène, un glucide qui est stocké dans les muscles et utilisé comme source d'énergie, selon la diététicienne enregistrée Carol M. Bareuther, dans son article de 2010 intitulé «Exercices: faut-il manger avant ou après? épuisé après une formation longue distance n’est pas inhabituel. Kate Fischer, une diététicienne agréée, a publié un article dans le magazine Walk About en 2012 dans laquelle elle expliquait que les personnes actives se rétablissaient plus rapidement si elles mangeaient un petit repas composé d'une source de protéines de haute qualité et d'un glucide riche en fibres et en nutriments. la source. Elle recommande de combiner des aliments, tels que des haricots ou des lentilles; viande maigre; des œufs; protéine de soja; produits laitiers faibles en gras; fruits et légumes frais foncés et de couleur vive; grains entiers et graisses saines, y compris les noix, les graines, les olives, l'avocat et le saumon.