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Est-il normal de graver des cétones après une course?


Les cétones sont produites lorsque le corps manque de glucose et brûle ses réserves de graisse en énergie. Le corps préfère le glucose comme source d’énergie car il est largement utilisé par toutes les cellules du corps, en particulier le cerveau. Le corps brûle les graisses pour produire de l'énergie et produit des cétones lorsque l'apport en glucides est faible. Brûler des cétones peut être une réaction normale après la course, mais il convient de l'éviter car cela peut limiter les performances du coureur et peut également constituer un risque pour la santé.

Définition de cétones

Les cétones sont des acides qui s'accumulent dans le sang lorsque la graisse est convertie en énergie pour être utilisée par les cellules du corps, un processus connu sous le nom de cétose. Les sous-produits cétoniques sont également appelés corps cétoniques. La cétose survient lorsque des niveaux de glucose insuffisants ne peuvent pas répondre aux besoins énergétiques du corps. Le corps utilise alors ses réserves de graisse pour obtenir de l'énergie. La course d'intensité élevée ou d'endurance peut augmenter considérablement le nombre de corps cétoniques en fonction de la santé et de l'alimentation du coureur. Après une course, vous brûlerez des corps cétoniques jusqu'à ce que votre glycémie redevienne normale.

Effets de la cétose

Les effets de la cétose varient en fonction de l'état de santé du coureur. Pour un coureur qui n'est pas diabétique, la cétose peut entraîner des malaises et des vertiges; cela se résout facilement en mangeant simplement des glucides pour augmenter le taux de glucose dans le sang. Les coureurs atteints de diabète de type 1 qui brûlent de l'énergie par cétones devraient vérifier leur taux d'insuline. Un excès de cétones et de faibles niveaux d'insuline peut entraîner une acidocétose, considérée comme une urgence médicale. Certains des symptômes produits par l’acidocétose incluent des vomissements, une soif excessive, des mictions fréquentes et une glycémie élevée. L'acidocétose est toxique pour l'organisme et peut vous faire perdre connaissance pendant longtemps, une maladie appelée coma diabétique.

Niveaux de cétone après la course

La glycémie peut continuer à baisser plusieurs heures après la course et peut entraîner la présence de corps cétoniques dans les urines. Les niveaux anormaux de cétone peuvent être faibles, inférieurs à 20 mg / dL; modérée, 30 à 40 mg / dL; ou grand, supérieur à 80 mg / dL. Les coureurs diabétiques de type 1 doivent tester leurs niveaux de cétone en utilisant des bandes de cétone disponibles dans la plupart des pharmacies. Si vous pensez que vous pouvez être à risque d'acidocétose, consultez immédiatement un professionnel de la santé.

Prévention des cétones

Avant de courir, un coureur non diabétique doit consommer suffisamment de glucides pour fournir suffisamment de glucose pour répondre aux besoins énergétiques du corps. Un régime alimentaire riche en glucides, également appelé glucides, augmente la quantité d’énergie disponible pour votre corps et évite la nécessité de convertir les graisses en énergie. Ce régime devrait commencer plusieurs jours avant un événement de course à pied et est particulièrement bénéfique pour les événements de 90 minutes ou plus. Les glucides devraient représenter 50 à 75% du total des calories consommées par jour. Les coureurs diabétiques devraient consulter leur médecin pour connaître leur glycémie et leur taux d’insuline avant de commencer une course.