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Pourquoi la pizza vous donne-t-elle du mauvais gaz?


Vous venez de savourer une tranche de deux pizzas gluantes garnies de tous vos ingrédients préférés. Vous devriez donc ressentir le bourdonnement agréable qui accompagne le bon repas, mais vous vous sentez plutôt impoli et inconfortable. Le coupable le plus probable est probablement une garniture qui était sur votre pizza. Votre corps peut être sensible à cet aliment ou aggraver les symptômes d'une affection préexistante. Si vous ressentez des douleurs causées par les gaz, il existe des moyens de traiter votre inconfort afin que vous puissiez reprendre vos activités normales.

Aliments gras, gras et épicés

Les aliments gras, gras et épicés tels que le pepperoni, les saucisses et le fromage gras peuvent provoquer des gaz. Cela arrive parce que des aliments gras comme ceux-ci ralentissent votre digestion, selon MayoClinic.com. Plus votre nourriture prend longtemps à digérer, plus elle a de temps à fermenter, ce qui provoque des gaz douloureux et inconfortables. La sauce tomate est très acide et, comme les aliments épicés, elle peut aussi dégager des gaz. Les oignons et l'ail, qui peuvent être légèrement épicés, peuvent également provoquer des gaz.

Conditions pré-existantes

Certains problèmes médicaux peuvent provoquer des gaz lorsque vous mangez une tranche de pizza, en fonction des garnitures et des ingrédients que vous ajoutez. Si vous avez une intolérance au gluten ou une maladie coeliaque, le gluten dans la croûte de la pizza peut provoquer des gaz douloureux. Si vous consommez de l'essence après avoir consommé des aliments contenant du gluten, notamment du pain et des pâtes, prenez rendez-vous avec votre médecin pour vous aider à effectuer les changements alimentaires nécessaires. Si vous avez une intolérance au lactose, l'ingestion de fromage sur votre pizza peut provoquer des gaz. Si vous avez une maladie intestinale inflammatoire, la consommation de produits laitiers, tels que le fromage sur votre pizza, ou une trop grande quantité de fibres, qui peut survenir si vous avez une croûte de blé entier et beaucoup de légumes, peut vous amener à développer des gaz douloureux.

Comment vous mangez votre pizza

Votre gaz douloureux n’a peut-être rien à voir avec la pizza que vous avez mangée et davantage avec la façon dont vous avez mangé votre part. Si vous mangez trop vite, vous pouvez avaler une quantité excessive d’air. L'air supplémentaire pénètre dans votre tube digestif inférieur et provoque des gaz. Si vous buviez une boisson avec une paille pendant que vous mangiez votre pizza, vous auriez peut-être pu respirer plus d'air, ce qui pourrait également être à l'origine de votre mauvais gaz.

La prévention

Ne soyez pas trop prompt à abandonner la pizza, mais prenez des mesures pour vous empêcher de consommer de l'essence la prochaine fois que vous en mangerez. Mangez votre pizza lentement pour éviter de prendre trop d'air. Si vous savez que des aliments épicés et gras vous font développer des gaz, commandez votre pizza sans ces ingrédients. Si votre gaz se développe à cause du fromage, essayez des pizzas gastronomiques. Beaucoup de ces variétés sont fabriquées sans fromage, ce qui en fait une meilleure option pour vous.