Commentaires

Pourquoi le gain de poids de rebond se produit-il après la perte de poids?


Selon ABC News, le secteur de la perte de poids aux États-Unis a un chiffre d'affaires annuel de 20 milliards de dollars. Avec 108 millions de personnes qui suivent un régime chaque année, ce chiffre ne semble pas aussi surprenant. Les États-Unis sont une culture obsédée par la graisse et il semble que plus on ébranle le méné, plus les gens deviennent gros. Avec un adulte américain sur trois classé comme obèse, il ne fait aucun doute que le poids est un problème de santé majeur. Beaucoup de gens trouvent un régime temporaire une perte de poids temporaire, mais environ 80% d’entre eux retrouvent tout ou plus que ce qu’ils avaient initialement perdu. Avec autant d’attention portée à la perte de poids, pourquoi tant de gens tombent-ils dans le piège des livres de rebond?

Les hormones

Le poids corporel, la faim et la combustion des calories sont influencés par les hormones produites par le pancréas, les intestins et les tissus adipeux. Lorsque vous perdez de la graisse corporelle, vous constatez une diminution de la leptine, l'hormone qui signale la satiété, et une augmentation de la ghréline, une hormone qui indique que vous avez faim. Les gens s'attendent à ressentir la faim avec un régime, alors ce changement hormonal n'est pas un problème lors d'un régime. Toutefois, selon une étude réalisée en 2011 par le "New England Journal of Medicine", ces niveaux d'hormones peuvent rester modifiés toute une année après la fin d'un régime sévère en calories. Ces niveaux hormonaux modifiés de manière persistante provoquent une faim intense, ce qui rend extrêmement difficile le maintien de la perte de poids.

Régimes riches en graisse

Une étude réalisée en 2012 dans "Metabolism Molecular" (Métabolisme moléculaire) suggère que les régimes riches en graisses pourraient également entraîner une prise de poids par rebond. Un régime riche en graisses peut entraîner une perte de poids temporaire, mais est inefficace pour modifier le point de consigne de la graisse corporelle d'un individu obèse. Ce point de consigne est le niveau de graisse corporelle que l'hypothalamus indique au corps de revenir pour l'homéostasie. Cependant, une alimentation modérée contenant moins de graisse a permis de remodeler le point de consigne de la graisse corporelle et d’empêcher la reprise de poids.

Habitudes inchangées

La principale raison pour laquelle beaucoup de gens reprennent du poids est leur incapacité à changer leurs habitudes. Limiter temporairement votre apport calorique ou consacrer plus de temps au gymnase est une chose, mais changer de mode de vie de façon permanente en est une autre. En fin de compte, si vous ne modifiez pas les habitudes qui vous ont amené à prendre du poids, vous pourrez sans aucun doute le reprendre. Vous devez établir une nouvelle façon de manger et de penser à la nourriture. Si vous considérez que "manger sainement" vous priverait de soi, vous ne serez jamais heureux ni capable de vous en tenir à un régime alimentaire sain et durable. Mais si vous pouvez changer votre attitude envers la nourriture pour la considérer comme une nourriture nutritive pour nourrir votre corps, et non comme un système de récompense et de punition, vous obtiendrez un succès durable.

Les dangers de la diète yo-yo

Les régimes au yo-yo, un cycle de perte et de gain continus d’au moins 10 livres, sont mauvais pour la santé. Un tel cycle de poids peut réellement changer votre physiologie. Plus vous suivez de régimes, plus il est difficile de perdre du poids. Le cycle gain-perte-gain a également été associé à des problèmes de santé graves tels que l'hypertension artérielle, l'hypercholestérolémie, le diabète, les maladies cardiaques et le cancer. Les régimes extrêmes et la perte de poids rapide peuvent entraîner une perte de muscle, ce qui réduit le métabolisme et peut entraîner un gain de graisse. Au final, il en résulte une composition corporelle peu altérée, caractérisée par une réduction de la masse musculaire et une augmentation de la graisse corporelle. En plus des risques physiques, un régime yo-yo peut être épuisant. Les gens ont souvent le sentiment d'avoir échoué ou de se laisser tomber lorsqu'ils rebondissent. À son tour, cela peut entraîner une suralimentation émotionnelle, entraînant une prise de poids encore plus importante.

Précaution

Consultez votre médecin avant de commencer un nouveau régime ou un programme d'amaigrissement. Si vous avez déjà suivi un régime yo-yo, parlez à un thérapeute pour savoir comment surmonter les problèmes à l'origine du schéma.

Ressources