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Quel est le régime de métro?


En 1998, le jeune Jared Fogle de l’Université d’Indiana pesait 425 livres, mais moins d’un an, il pesait 180 livres. Fogle a attribué sa baisse de 245 kilos à un programme d'exercices et de repas qu'il avait lui-même mis au point, et que l'on appelle maintenant couramment le "régime Subway" ou le "régime Jared", selon Diet.com. Il n'est pas le seul à avoir connu le succès suite à ce plan - en 2011, Mail Online a rapporté qu'un homme de 41 ans avait perdu plus de 20 kilos en neuf mois avec une version du régime Subway.Toutefois, les nutritionnistes mettent en garde que le plan ne profite pas à votre santé à long terme. Parlez à votre médecin avant de commencer tout programme de perte de poids.

Contexte

Jared Fogle a développé le régime Subway après que son excès de poids l’ait fait souffrir d’apnée du sommeil, d’essoufflement, d’une pression artérielle élevée et d’un œdème aux poignets et aux chevilles, selon Diet.com. Après avoir essayé et échoué à suivre plusieurs plans de gestion du poids, il a appris qu'un métro situé près de son appartement offrait sept variétés de sandwichs sous-marins contenant chacun moins de 6 grammes de graisse. Il a commencé à manger rien de plus que deux de ces sandwiches par jour. Après avoir perdu 100 livres, il a ajouté une promenade quotidienne de 1,5 miles à sa routine. Fogle est ensuite devenu un porte-parole de Subway et a fondé une organisation à but non lucratif consacrée à l'obésité chez les enfants. Il a écrit à propos de son parcours de perte de poids dans le livre de 2006, "Jared, le gars du métro: Gagner après perdre - 13 leçons pour transformer votre vie."

Aspects

Selon Fogle, sa version du régime Subway incluait du café pour le petit-déjeuner, un sandwich à la dinde de 6 pouces avec un soda diététique frites ou des bretzels au déjeuner et un sandwich aux légumes de 12 pouces au dîner, à nouveau avec un soda diététique aux frites ou des bretzels . Les sandwichs comprenaient des légumes mais ne contenaient ni huile, ni mayonnaise ni fromage. Fogle alternait pain de blé et pain blanc. À l'occasion, Fogle mangeait des fruits ou des céréales avec du lait écrémé et prenait quotidiennement des multivitamines. Alors qu'il maigrissait et ajoutait de l'exercice à sa routine quotidienne, son père, un médecin pratiquant, surveillait régulièrement son état de santé.

Les avantages

Si vous suivez le régime Subway exactement comme décrit par Fogle, vous ne consommerez régulièrement que 1 000 calories par jour. Sur un régime aussi pauvre en calories, vous perdrez presque certainement du poids. Le programme est simple à suivre car il n’est pas nécessaire de cuisiner, de compter les calories ou de contrôler les portions. Subway propose une grande variété de sandwichs faibles en gras, allant du poulet teriyaki au jambon de forêt noire en passant par les plats végétariens, de sorte que la plupart des gens pourront trouver quelque chose à leur goût. En outre, Fogle recommande de faire de l'exercice régulièrement et conseille de consulter un médecin avant de commencer le régime.

Désavantages

Les régimes amaigrissants comme le régime Subway, qui fournissent moins de 1 200 calories par jour, peuvent accroître le risque de carence en nutriments essentiels comme les protéines, le calcium ou le fer. Le cardiologue Isadore Rosenfeld a déclaré à CNN Health que les régimes très hypocaloriques peuvent affaiblir votre système immunitaire, augmenter votre tendance à prendre du poids en ralentissant votre métabolisme et augmenter vos risques de problèmes cardiaques. Le régime Subway pourrait également ne pas fournir une gamme suffisamment large de grains entiers, de fruits, de légumes et de produits laitiers pour assurer une santé optimale et prévenir les maladies.