Conseils

Pourquoi ai-je mal à la tête quand j'ai faim?


Cause

Une hypoglycémie ou une hypoglycémie est due à une alimentation insuffisante ou inadéquate et peut provoquer des maux de tête. C'est pourquoi les gens ont mal à la tête lorsqu'ils ont faim. La douleur provient de l'hypoglycémie qui stimule les voies nerveuses, mais les mécanismes spécifiques ne sont pas clairs. Un faible taux de sucre dans le sang peut également rendre les migraines déjà existantes plus douloureuses.

La glycémie dépend des taux de glucose. Le glucose provient de la consommation de glucides tels que les pommes de terre, les fruits et le pain. Lorsqu'il pénètre dans la circulation sanguine, le glucose fournit de l'énergie aux cellules. Le glucose qui n'est pas nécessaire tout de suite est converti en une forme appelée glycogène et est stocké dans le foie et les cellules musculaires. Si une personne ne mange pas, la glycémie commence à baisser et le corps reconvertit le glycogène en glucose. Le glucose libéré fait remonter la glycémie à un niveau normal.

Ce qu'il faut manger

La meilleure façon de contrôler la glycémie est de prendre des repas régulièrement. Les types d'aliments consommés sont également essentiels. Quand une personne mange des aliments sucrés l'estomac vide, sa glycémie augmente. Mais il augmente également les niveaux d'insuline dans le corps. L'insuline aide le glucose à pénétrer dans les cellules, ce qui provoque une baisse de la glycémie, souvent à un niveau trop bas.

Manger une combinaison de glucides complexes (comme les grains entiers, les haricots et les pois) et de protéines est le meilleur moyen de stabiliser la glycémie et d'éviter les maux de tête. Les glucides complexes se décomposent en glucose plus rapidement que les glucides simples. Manger des aliments riches en fibres contribue également à stabiliser le taux de sucre dans le sang, tout comme l’inclusion de graisses saines (telles que les noix ou l’huile d’olive, par exemple) dans l’alimentation. Ces graisses sont digérées plus lentement que les glucides et les protéines. En plus de contribuer à maintenir le taux de sucre dans le sang, ils peuvent rendre les maux de tête moins douloureux.

Manger des aliments riches en magnésium (épinards, haricots, noix et graines) et en riboflavine (légumes-feuilles, produits laitiers, viande maigre, pains et céréales enrichis) peut faire cesser les maux de tête ou les atténuer.

Conseils

Manger plus souvent peut aussi aider à stabiliser la glycémie. Certains nutritionnistes recommandent de manger six petits repas par jour au lieu de trois gros. Garder des collations à portée de la main quand une personne est restée sans nourriture pendant trop longtemps peut aussi aider. Sauter le petit-déjeuner entraîne souvent une hypoglycémie. Le corps a besoin de carburant après huit heures de repos. Le corps a également besoin de carburant après l'exercice, car la glycémie chute pendant l'exercice. Il est utile de manger une collation riche en glucides avant de faire de l'exercice.

La caféine n'a généralement pas d'effet important sur la glycémie, surtout s'il ne s'agit que de quelques tasses de café par jour. Mais absorber de grandes quantités de caféine, en particulier sur une courte période, peut nuire à la stabilité du taux de sucre dans le sang.